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教你用棒棒糖蛋糕制作节日蛋糕
日期:2018年01月08日  网站来源:大连遇上爱的味道食品有限公司(www.fantangjiaoyu.com)

  蛋糕球颜色缤纷,造型多变,创意十足。用它来制作出一个节日蛋糕同样惊艳,用在喜庆场合最应景。喜欢做创意手工的话一定要试试,做礼物也是不错的选择呢。今天的文章里,我们一起来学习如何制作这款精美的蛋糕。
  所需的材料包括:泡沫蛋糕模型(或磅蛋糕)、牙签、棒棒糖蛋糕、即溶糖片(棕色和黄色)、礼物包装纸(黄色)、蛋糕底板、剪刀、胶带。
  操作步骤如下:
  1. 制作蛋糕球:将棕色和黄色即溶糖片分开融化。牙签插入蛋糕球内部,将蛋糕球裹上一层融化的棕色即溶糖片,静置成型后,再在蛋糕球表面滴上融化的黄色即溶糖片(如图)。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕1 
  2. 将蛋糕球插入泡沫蛋糕模型(或磅蛋糕),可以从模型边缘开始插上去,一直沿着边缘插上蛋糕球直至模型顶部。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕2
  (注意:1) 如果使用磅蛋糕,请选用厚实的磅蛋糕,确保磅蛋糕不会太松软,否则蛋糕太松软会无法承受蛋糕球的重量而塌下;2) 如果使用磅蛋糕,可以在整个蛋糕表面涂上一层薄薄的奶油奶酪糖霜。)
  3. 白色的泡沫蛋糕模型上插了蛋糕球,可是还是有白色的空隙,这非常不好看,所以需要将白色空隙的地方用接下来制作的包装纸花填满。你可以使用胶贴花、真花或者自己动手制作礼物包装纸花。将黄色礼物包装纸裁剪成几张大小一样的正方形。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕3
  4. 将裁剪好的礼物包装纸放手上,手捏着正方形包装纸的中心,然后捏至呈漂亮的折边花形状(如图)。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕4
  5. 拧紧纸花的底部,使其看起来像树枝。用胶布把牙签贴在花杆上。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕5
  6. 用剪刀修建纸花的边缘,使其形状看起来更圆润更像花朵。
如何用棒棒糖蛋糕组合出一个节日蛋糕6
  7. 用同样步骤做出所需数量的包装纸花。
 
 
 

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